1712 читали · 4 дня назад
Мясо по-французски: наш семейный рецепт сочного и нежного блюда
Сегодня мы готовим классику жанра – мясо по-французски. Это блюдо прочно обосновалось на наших столах и завоевало сердца миллионов. И это неудивительно: сочное мясо, нежный аромат грибов и лука, расплавленный сыр… Что может быть лучше? В этой статье делюсь с вами нашим семейным рецептом мяса по-французски. свиная вырезка – 600 г; грибы (шампиньоны) – 5 шт.; лук – 2 шт.; помидоры – 1-2 шт.; сыр (моцарелла) – 160 г; майонез - 2 ст.л.; соль - по вкусу; перец чёрный молотый - по вкусу; растительное масло – 1 ст...
13,5 тыс читали · 1 год назад
Мясо по-французски просто изумительное: свинина и любое другое мясо получается сочным и нежным (для меня это лучший вкуснейший рецепт)
Сегодня готовлю сочное и очень вкусное мясо. Это мой любимый вариант приготовления мяса по-французски. Готовится всё просто, ничего предварительно обжаривать не нужно, всё сложили на противень и отправили в духовку. Невероятно вкусное и нежное блюдо, которым можно не только накормить семью, но и подать на праздничный стол. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Начнём с мяса, подойдёт любое - говядина, курица или индейка. У меня сегодня свинина - нарезаем на порционные кусочки толщиной 1-1,5 сантиметра...