Сегодня будем готовить вкусное, сочное мясо в духовке. На нашем праздничном столе это мясное блюдо номер один. Его не нужно отбивать, рецепт мяса очень простой. Благодаря такому способу приготовления свинина или любое другое мясо получается нежным и просто тает во рту. Обязательно попробуйте приготовить. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Мясо, у меня это свинина - нарезаем широкими кусочками толщиной в 2 см. Подойдёт как корейка, так и карбонат. Затем на нём делаем вот такие вот надрезы крест-накрест...

Этим рецептом поделилась знакомая, которая работает в ресторане. Для приготовления нам потребуется 1 кг. мяса, майонез 150 гр., картофель, 2 -3 луковицы и сыр, брынза, соль, перец и растительное масло. С начало нам надо заняться мясом, мясо я режу на кусочки толщиной приблизительно 2 см. Теперь мясо необходимо отбить. Солим, перчим мясо с двух сторон. После этого займемся картошкой и луком. Лук режим на достаточно мелкие кубики. После этого нарезаем картошку. Я режу пополам, а потом на дольки...