Сегодня покажу как я готовлю домашние котлеты в духовке. И что в них добавить, чтобы они получились максимально сочными. По этому рецепту мясные котлеты всегда получаются очень нежные и вкусные. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Сначала замочим хлеб. Булку рвём руками и кладём в миску. Заливам холодной водой и пока отставляем в сторону. Займёмся фаршем. Я буду готовить из говядины, свинины и индейки. Перекручиваем на мясорубке всё мясо вместе с луком и чесноком, используя мелкую решётку. Батон хорошо отжимаем и так же перекручиваем на мясорубке...

Котлеты из мясного фарша - это классическое блюдо, которое всегда уместно на обеденном столе. Они получаются сытными, а если знать несколько кулинарных хитростей, можно сделать их еще более сочными и вкусными. Главный секрет в правильном выборе ингредиентов и способе приготовления. Важно использовать не слишком постный фарш, добавлять лук, а также соблюдать баланс специй и дополнительных компонентов. Разберемся, как сделать котлеты по-настоящему удачными. Котлеты могут потерять влагу при жарке, поэтому важно правильно их готовить...