Торт медовик является самой любимой выпечкой в моей семье. Готовлю я его минимум раз в месяц, бывает и чаще. Он никого не оставляет равнодушным, даже тех, кто не особо любит мёд.

Этот достаточно простой, но очень вкусный торт, можно приготовить всего за полчаса на обычной сковороде, без духовки. Тортик получается нежным, с тонким ароматом и вкусом меда. Тонкие коржи, вкусный нежный крем – и домашний тортик готов. Ингредиенты: · Мука (просеянная высший сорт) – 220 грамм; · Яйцо куриное крупное – 2 штуки; · Масло натуральное сливочное – 130 грамм; · Соль – немного; · Мед натуральный – 100 грамм; · Сода пищевая – 1 чайная ложка (погасить в растворе лимонной кислоты);...