Лето прекрасная пора для отдыха на даче, поездок на природу и конечно же приготовления сочного и ароматного шашлыка. Правильно приготовленный маринад залог вкусного блюда. В этой статье вы найдете подборку рецептов для приготовления маринада для куриного шашлыка.
Курица нежирное и нежное мясо, если правильно его правильно выбрать и приготовить, то получиться невероятно вкусный, мягкий и сочный шашлык.
Для приготовления можно выбрать любые части курицы, Кто-то больше любит крылышки и бедрышки, а кто-то отдает предпочтение грудке...
Из курицы получается самый быстрый и вкусный шашлык. Нужно только правильно его делать. Как? Объясняет профессионал. Куриный шашлык — самый доступный по цене, самый быстрый по времени замачивания и жарки. Курицу проще всего выбирать в магазине: взял просто окорочка или грудки, желательно охлажденные. К курице подходят практически любые маринады и пряности, мясо кур сочетается с огромным количеством гарниров. Проблема только одна: такое мясо очень легко высыхает на углях. О том, как приготовить куриный шашлык, чтобы он был сочным и вкусным, рассказал aif...