Пышный манник — это нежное лакомство для всей семьи. Рассказываем, как испечь воздушный манник на кефире в духовке. Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов. Перелейте теплый (комнатной температуры) кефир в глубокую емкость. Следом вбейте яйца и перемешайте. Всыпьте манку, тщательно перемешайте (можно с помощью блендера). Оставьте на 50 минут, чтобы крупа разбухла. Всыпьте два вида сахара, муку и соду, тщательно перемешайте. Застелите форму для выпечки пергаментом и смажьте маслом. Влейте тесто...

Манник — это не просто пирог, а настоящее волшебство, которое украсит любое чаепитие. Если вы хотите удивить близких лёгким и ароматным десертом, вот вам идеальный рецепт. - Манная крупа — 1 стакан; - Кефир — 1 стакан (можно использовать как обычный, так и густой); - Сахар — 1 стакан (по желанию, можно уменьшить); - Яйца — 2 штуки; - Мука — 1 стакан; - Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка; - Ванильный сахар — по вкусу; - Соль — щепотка; - Растительное масло — для смазки формы; - Изюм или орехи — по желанию...