Лучшее дополнение к шашлыку – это маринованный лук. Замариновать его можно разными способами. Вот несколько простых рецептов с отличным результатом. Простой рецепт с уксусом Мариновать лук можно холодным или горячим способом. Второй вариант предпочтительнее, так как вкус будет более мягким. Холодный способ 300 граммов лука нарезать колечками, посыпать 20 граммами соли, добавить 1 чайную ложку сахара, влить 2-3 столовые ложки столового уксуса, перемешать, оставить на 15 минут. Горячий способ Вскипятить 100 мл воды, добавив 0,5 ч...
Приветствую друзья и любители домашней кулинарии! Сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом, который станет прекрасным дополнением к вашему столу - это маринованный лук, идеальный для шашлыка, селедки и многих других блюд. Маринованный лук отличается своей простотой приготовления, а также своим изысканным вкусом, который придает особую пикантность любому блюду.
Нам понадобится для приготовления:
- Лук - 2-3 шт.
- Укроп - 1/2 пучка.
- Сахар - 2 ч.л.
- Соль - 2 ч.л.
- Уксус 9% - 8 ст.л.
- Кипяченая вода - 2 стакана...