Рецепт маринованного лука с уксусом к шашлыку
Классический маринованный лук с уксусом – это неотъемлемая часть любого шашлыка. Он придает блюду неповторимый аромат и освежающий вкус, делая каждый кусочек мяса еще более сочным и аппетитным. Маринованный лук – это простой способ приготовления овощного гарнира, который подходит как для пикника на природе, так и для обеда в кругу семьи. Один из ключевых ингредиентов классического маринованного лука - уксус. Использование уксуса придаст остроту и свежесть маринаду, подчеркнет вкус остальных компонентов и поможет сохранить продукт на долгое время без потери своих полезных свойств...
913 читали · 10 месяцев назад
Как приготовить шашлык с уксусом и луком, как в СССР?
Майские праздники считаются временем первых пикников. Впереди майские праздники, и многие отправятся на первые пикники, где главным блюдом станет, конечно же, шашлык. Секрет успешного мяса в маринаде. Но как сделать тот самый шашлык, с уксусом и луком? Как приготовить советский шашлык с уксусом и луком? Этот способ маринования считается классическим. Обычно мясо замачивали с уксусом и луком, что делало его в итоге нежным и сочным. Кстати, уксус добавляли не просто так. На самом деле свежее охлажденное мясо было купить непросто, поэтому шашлык делали из замороженного...