Охотники никогда не говорят убил зверя, они говорят "добыл". Никогда поздравляя друг друга с удачной охотой не говорят "поздравляю", мы говорим "С полем". Вот и нас наш друг охотник поздравил с праздником, и привез нам в подарок настоящий деликатес, то что вряд ли вы увидите в ресторане. То что нельзя купить в магазине, это можно только "добыть" на охоте. Лосиная губа. Тот кто пробовал эту часть - вряд ли сможет забыть ее вкус. Как приготовить лосиную губу? Тут нужен творческий подход, ведь просто сварив ее никогда не ощутить прелесть охоты...

Губа лося — это изысканный деликатес нежного, очень приятного вкуса. Мы не рекомендуем готовить губу с острыми добавками, например, луком или чесноком.