Лосиная губа известный охотничий деликатес,есть разные способы ее приготовления.Мы не стали готовить губу традиционным способом, а решили запечь ее в русской печке вместе с сезонными овощами и крапивой в старом чугунке. Ингредиенты для приготовления Инструкция приготовления 1. Для приготовления берем охлажденную лосиную губу, несколько средних картофелин, морковку, репчатый лук и зелень. 2. Разрезаем лосиную губу по ноздрям и идем опаливать, для этой цели мы используем газовую горелку...