Приготовим вкусный люля-кебаб из курицы на сковороде!
Люля-кебаб-это мясное блюдо, которое делается на шампурах. Можно быстро приготовить люля-кебаб на шпажках. Получится также вкусно! Рецепт люля - кебаб на сковороде.
Ингредиенты:
Фарш куриный - 500 гр.
Репчатый лук - 2 шт.
Масло сливочное - 50 гр.
Зелень ( укроп, петрушка).
Масло подсолнечное для жарки.
Соль, перец, хмели/сунели по вкусу.
Шпажки деревянные. Лук порезать кубиками...
Приготовила дома люля-кебаб без мангала быстро и просто.
Люля-кебаб -это куриные колбаски, которые готовятся разными способами, в основном на мангале. Готовят люля-кебаб из разного мяса (баранина, свинина, курица). Добавляют в это блюдо для сочности курдючное сало или как у меня в этом рецепте сливочное масло. Выехать на природу и организовать мангал или дома разжечь угли не всегда представляется возможным, поэтому предлагаю приготовить люля-кебаб из куриного фарша на сковороде быстро и просто. Люля-кебаб без мангала можно приготовить как на ужин, так и приготовить его к любому празднику...