Ингредиенты: Фарш говяжий - 700-800гр Лук репчатый - 1 небольшая луковица Чеснок- 2 зубчика Йогурт - 2 ст ложки Яйцо куриное - 1 шт Масло оливковое - 1 ст ложка Зелень - любая - по вкусу ( у меня петрушка и укроп) Специи: прованские травы, смесь перцев, сладкий красный перец - по вкусу Приготовление: 1. Нарезать лук, чеснок и зелень и добавить в фарш 2. Приготовить смесь из йогурта с яйцом и влить в фарш...

Для приготовления люля-кебабов на электрогриле Dauken XG2600 TITAN вам понадобятся следующие ингредиенты: - 500 граммов фарша из баранины и говядины - 1 большая луковица - 2 зубчика чеснока - 1 яйцо - 1 столовая ложка сухого базилика - 1 столовая ложка сухой мяты - 1 чайная ложка молотого красного перца - 1 чайная ложка молотого кориандра - 1 чайная ложка молотой кумин - Соль по вкусу Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Очистите лук и чеснок и мелко нарежьте. В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, базилик, мяту, красный перец, кориандр, кумин и соль...