Привет, друзья! Если у вас вдруг откуда-то появился линь( или вообще другая рыба), рассказываю, как вкусно приготовить ее на огне либо в духовке. Рыбу почистите от внутренностей и чешуи, посолите внутри и снаружи, обсыпьте сухим чесноком и розмарином. Внутрь положите дольки лимона. И веточки укропа. Заверните рыбу в пищевую фольгу в несколько слоев...

Хотим поделиться любимыми рецептами рыбы, запеченной в духовке! Несмотря на то, что мы готовили кету, она получается сочной и нежной! Первый вариант маринада с апельсиновым соком, оливковым маслом и соевым соусом. А второй вариант маринада - это классика: лимонный сок, оливковое масло. Ну и конечно, к рыбе можно подать соус. Самый быстрый и простой - это сметанный с чесноком и укропом. Ингредиенты Рецепт номер 1: Рыба - 400 гр. (у нас филе кеты) Апельсиновый сок - 5 ст.л. Соевый соус - 5 ст.л. Оливковое масло - 5 ст...