Как приготовить лазанью в домашних условиях: пошаговый рецепт Лазанья — это классическое итальянское блюдо, состоящее из слоёв пасты, мясного соуса, бешамеля и сыра. Она получается сытной, ароматной и невероятно вкусной. Приготовить лазанью дома не так сложно, как кажется — главное, следовать рецепту. ## **Ингредиенты** ### **Для мясного соуса (болоньезе)** - 500 г фарша (говядина + свинина) - 1 луковица - 1 морковь - 2 зубчика чеснока - 400 г томатной пассы или измельчённых помидоров - 100 мл сухого красного вина (по желанию) - 1 ч...