Здравствуйте! Вот и прошли новогодние праздники, и я бы хотел с вами поделиться, что я готовил на праздничный стол в эти дни. А на горячее, у нас был самый настоящий лагман! И готовился он в обычной кастрюле, без использования казана. Этого блюда хватит на всех гостей, и еще точно останется на несколько дней, ведь готовить мы будем много. Хорошая идея к праздничному столу, как вы считаете? Спешу поделиться с вами своим рецептом по приготовлению этого замечательного и вкуснейшего блюда! Все что нужно для приготовления лагмана: 1...

Лагман – это сытное, ароматное и вкусное среднеазиатское блюдо, сочетающее в себе густой суп и лапшу. Приготовить лагман дома не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Вот пошаговый рецепт с мясом: Ингредиенты: Для лапши (можно использовать готовую лапшу для лагмана): Мука – 500 г Вода – 250 мл Соль – 1 ч. ложка Растительное масло – для смазывания Для ваджи (подливы): Мясо (говядина или баранина) – 500 г Лук репчатый – 2 шт. (среднего размера) Морковь – 2 шт. (среднего размера) Болгарский перец – 2 шт...