Кыстыбый - это традиционное татарское блюдо.  Оно представляет собой обжаренную лепёшку внутри которой начинка из картофельного пюре.  Ингридиенты, которые нам понадобятся: Для лепёшек Для начинки Первым делом приготовьте картофельное пюре для начинки по своему вкусу.  Далее приступите к тесту.  В миске смешать яйцо с сахаром и солью.  Далее добавить тёплое молоко и хорошенько перемешать.  Добавить растопленное сливочное масло.  Просеянную муку добавить в нашу смесь и замешать тесто. Без помощников...