Это рецепт просто спасение, когда надо срочно угостить гостей или наготовить домашних пирожков, ведь они такие любимые и популярные. Поверьте из теста на воде без дрожжей и яиц, пирожки получаются отлично, вкусные, мягкие. Делать их быстрей и проще, чем на дрожжевом тесте. Кстати, это рецепт подходит для приготовления в пост. Жареное можно, но на растительном масле, а пирожки именно на нём и жарятся. Также можно делать начинку не из животных продуктов, а например капусту, рис с зелёным луком, картошку...

Когда уже не знаю, чем удивить своих домашних, готовлю пирожки по рецепту моей прабабушки, которую я очень любила и помню до сих пор. Рецепт простой и очень экономный что крайне важно в сегодняшних реалиях. Ингредиенты Для теста Для начинки Мясной фарш можно заменить на ливерный. Как готовить Лук мелко нарезать, и обжарить вместе с фаршем на растительном масле до готовности. Не забудьте по вкусу посолить и поперчить, добавить специи по желанию. Я ничего не добавляла. Начинка готова. Теперь приготовить тесто...