Куриное мясо — натуральный источник белка. А приготовленный своими руками с натуральными медовыми и луковыми добавками шницель с хрустящей корочкой, благодаря панировке и необычной медовой добавке, сделает стол гастрономически интересным. Со знаменитыми рецептами, такими как шницель «по-венски» или «по-берлински», кегельбанский рецепт не сравнить, зато он отличается новизной вкуса, быстротой и простотой изготовления. Общее время приготовления блюда — при наличии подготовленного или приобретенного фарша — не превышает 20 мин...

Хозяйки часто не решаются готовить куриный шницель, считая, что это блюдо слишком сложное.  Многие спрашивают: как приготовить куриное филе или куриную грудку так, чтобы мясо оставалось сочным и нежным, а панировка – хрустящей и не пропитанной жиром?  Это не сложно, если учесть все нюансы, не спешить и делать все правильно, шаг за шагом...