К концу недели в столице ожидается довольно резкое похолодание, так что нам на время придется переключиться с холодных супов на что-то более теплое и сытное. И мы уже нашли для себя подходящий вариант — шницель из курицы а-ля «Цезарь». Недавно он появился в летнем обновлении меню рюмочной «Под усами» на Усачевском рынке. Среди других новинок — картофель фри с соусом карбонара на основе сливок, моцареллы, пармезана и бекона, солянка с языком, бужениной и несколькими видами колбас, а также целая линейка...

Куриное мясо — натуральный источник белка. А приготовленный своими руками с натуральными медовыми и луковыми добавками шницель с хрустящей корочкой, благодаря панировке и необычной медовой добавке, сделает стол гастрономически интересным. Со знаменитыми рецептами, такими как шницель «по-венски» или «по-берлински», кегельбанский рецепт не сравнить, зато он отличается новизной вкуса, быстротой и простотой изготовления. Общее время приготовления блюда — при наличии подготовленного или приобретенного фарша — не превышает 20 мин...