Самая аппетитная часть курицы для многих людей - куриные голени. Их удобно брать в руку и на них более сочное и вкусное мясо. И если готовить курицу целиком, то первое, что съедается в ней - ножки. А если в семье больше двух человек, то голени достаются не всем😁 Именно поэтому иногда выгоднее взять упаковку голеней и тогда всем достанется вкусное мясо. Вкус готового блюда во многом зависит от маринада или тех компонентов, с которыми голени готовятся. Ведь именно эти компоненты придают курице особую изюминку...

Дорогие друзья, сегодня поделюсь с вами изысканным рецептом куриных ножек! Это прям не рецепт, а феерия вкуса и аромата, хотя все очень просто и из вполне простых продуктов! Но курицу в этом соусе обязательно хоть раз нужно приготовить и попробовать! Поэтому рекомендую! Для приготовление куриных ножек в соусе я беру куриную голень 1 кг (примерно 9 - 10 шт.). Тщательно мою курицу и обсушиваю. Затем на каждой голени делаю по два глубоких надреза до кости. Делаю это для того, чтобы соус хорошо пропитал ножки во время приготовления и придал изысканный вкус мясу...