Сочная внутри и хрустящая снаружи. Куриные наггетсы в домашних условиях.
Как приготовить Куриные наггетсы дома?
Хрустящая корочка, сочное мясо внутри — просто гастрономическое удовольствие и безумное сочетание вкусов! Сейчас очень много фаст фуда, мало кто может заставить себя отказаться от него. Поэтому лучше приготовить его самому, дома. Такое готовлю нечасто, ввиду того, что это не совсем полезно, но бывают исключения. Очень важно замариновать филе на ночь, благодаря этому, курица приобретет изумительный вкус и аромат. Кроме того, она станет невероятно нежной и сочной. Есть в данном рецепте и еще одна изюминка: панировка у нас будет не самая обычная, а с грецкими орехами...
Как приготовить куриные наггетсы дома?
Требуемые продукты: - 400 гр. куриной грудки. - 2 куриных яйца. - 1/4 ч.л. соли. - 50 мл. растительного масла. - 200 гр. твердого сыра. - 100 гр. пшеничной муки. - 1/4 ч.л. черного молотого перца. Процесс изготовления: В первую очередь беремся за куриные грудки. Их нужно порезать на тоненькие, продолговатые ломтики, резать нужно поперёк волокон. Дальше берём сыр и трём его на меленькой тёрке. Заметьте, что от сорта сыра будут меняться оттенки вкуса. Вбейте яйца в маленькую тарелочку и вилкой взбейте до однородного состояния...