Многие хозяйки уверены, что без молока приготовить воздушный омлет просто невозможно. Это заблуждение передается из поколения в поколение, хотя на практике всё обстоит совершенно иначе. Существует немало причин, по которым людям приходится отказываться от молока в рационе. Кто-то страдает непереносимостью лактозы, кто-то придерживается определенной диеты, а у кого-то молоко банально закончилось в самый неподходящий момент. И вот тут-то на помощь приходят альтернативные способы приготовления любимого блюда...