Отличный вкус этому блюду дает именно соус. Готовлю его из нескольких овощей очень простым и быстрым способом. Такую курицу можно готовить на плите или в духовке (покажу на плите). Пока обжаривается курица, за несколько минут готовлю соус из овощей. Курица получается очень нежная и ароматная, а соус приобретает замечательный вкус. Порции 5 Время подготовки 15 минут Время приготовления 45-50 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления беру куриные бедра, можно заменить на голень или кусочки от целой курицы...

Сегодня приготовим "Чкмерули" курочку по-грузински под прессом!  Это самая ароматная курочка с хрустящей корочкой в сливочно-чесночном соусе. После этого рецепта вы уже не сможете делать по другому! На ароматы Грузии сбегутся все соседи 🥰 Нам понадобиться:  1. Куриные окорочка 2 шт  2. Соль крупная 2 ч.л. 3. Перец черный 10 горошин  4. Кинза или петрушка (по вкусу)  5. Чеснок 3 зубчика  6. Сливки 20% 200 мл  🔶 Обсушить окорочка полотенцем, натереть солью и оставить на 10 минут при комнатной температуре...