151 прочтение · 6 лет назад
Кумжа и Семга старинный рецепт.
Кумжа красная рыба семейства семужьих водиться в пресноводных водоемах на вкус мясо нежное,жирная у семги мясо водянистое ,обитает в крупных озерах и реках Мурманской области,ловля кумжи запрещена ,так же ,как и семги,во время нереста июнь месяц и сентябрь октябрь,в июне на нерест идет более крупная особь,а осенью мелкие экземпляры,но если нет нереста можно купить лицензии на рыбалку в рыбохотинспекции.На семгу такие же условия.Но я семгу пропущу ,расскажу о кумже.Кумжа встречается на больших озерах и реках Кандалакшского района Визиярви,Кукос ,Иовское водохранилище,Кумское водохранилище...
3,8K прочтений · 2 года назад
Какие речные рыбы лучше всего подходят для запекания в духовке и являются наиболее вкусными
Здравствуйте, уважаемые подписчики. Поговорим о кулинарии. Многие из вас любят не только ловить рыбу, но и готовить из нее различные блюда. Одним из способов приготовления рыбы является ее запекание в духовке. У этого метода есть много преимуществ – рыба остается сочной, в ней сохраняются витамины и микроэлементы, но есть и минусы. Для того, чтобы определить лучшую рыбу, которую можно запечь в духовке, нужно знать, какие требования должны выполняться. Это: Таким образом, на каких рыбах следует остановить...