Узнайте, как приготовить воздушные круассаны дома. Пошаговый рецепт с фото, советы по работе с тестом и идеи для начинки. Круассаны — это не просто выпечка, а символ французского утра. Хрустящая корочка, нежные слои и аромат свежей сдобы — мечта любого гурмана. Многие думают, что приготовить круассаны дома сложно, но наш рецепт докажет обратное. Следуйте инструкциям, и вы получите идеальные круассаны, которые не уступят кондитерским. Круассаны появились в Австрии в XVII веке и назывались «кипфери»...