26,8 тыс читали · 6 лет назад
🌾4 правила: Как варить красный рис🔺
Красный рис становится всё более популярным: ведь он не только полезен, но и, имея приятный глазу цвет, отлично смотрится на тарелке. Для того, чтобы сохранить и пользу, и окраску зерна стоит придерживаться нескольких несложных правил. Как же варить красный рис? ➀ Подготовка риса 🔼 Рис следует тщательно промыть холодной водой (до прозрачности воды) и откинуть на дуршлаг. 🔼 Если вы хотите, чтобы рис сохранил свою форму и не имел надрывов отрубевой оболочки, замочите его в чистой холодной воде на полчаса...
1 месяц назад
Красный рис: как приготовить, где использовать и чем он отличается от белого
В современном мире всё больше людей обращают внимание на натуральность и экологичность продуктов. Красный рис идеально вписывается в этот тренд: он выращивается без химикатов, проходит минимальную обработку и сохраняет все свои природные свойства. Его яркий внешний вид и насыщенный вкус делают блюда привлекательными и оригинальными. Красный рис широко используют в кулинарии: его подают как гарнир к мясу, птице или рыбе, добавляют в салаты, пасты и ризотто, готовят из него плов. Он популярен в вегетарианских...