Всем большой привет. Я уже делилась на канале различными рецептами домашних котлет, но сегодня покажу рецепт котлет в духовке. Это намного удобнее и быстрее, чем стоять у плиты. Рецепт довольно простой, запекаются без лишнего масла. Выходят очень вкусные, сочные и румяные. 📕Рецепт: 👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Нам понадобится мясо, лук и чеснок. Для фарша беру свинину, плюс говядину - один к одному. Чёрствый вчерашний батон заливаю холодной водой, пусть размокает. Прокручиваем всё на мясорубке - один килограмм мяса, одну луковицу и 4 зубчика чеснока...
Сегодня покажу как я готовлю домашние котлеты в духовке. И что в них добавить, чтобы они получились максимально сочными. По этому рецепту мясные котлеты всегда получаются очень нежные и вкусные. 📕Рецепт: 👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Сначала замочим хлеб. Булку рвём руками и кладём в миску. Заливам холодной водой и пока отставляем в сторону. Займёмся фаршем. Я буду готовить из говядины, свинины и индейки. Перекручиваем на мясорубке всё мясо вместе с луком и чесноком, используя мелкую решётку. Батон хорошо отжимаем и так же перекручиваем на мясорубке...