Капуста по-корейски или в простонародье капуста-пелюстка — вкусная и оригинальная закуска, которую можно приготовить в любое время года. Капусту маринуют вместе с овощами и специями, благодаря чему она получается пикантной, слегка островатой, с красивым розовым оттенком...

Видео - рецепт: Сегодня рецепт для любителей остренького! Капусту по - корейски: вкусная, остренькая и пикантная закуска на любой стол. Как приготовить капусту по - корейски И так приступим. 1. Берем часть белокачанной капусты, вырезаем из нее кочерышку и нарезаем капусту на крупные квадратные кусочки. 2. Нарезанную капусту кладем в миску, добавляем к ней соль. 3. И хорошо перемешиваем и сставляем капусту на 30 минут. Пока капуста не отдаст свой сок. 4. Спустя время сливаем с капусты появившейся сок...

Рецепт быстрого приготовления, который несколько отличается от классического. Несмотря на это капуста по-корейски получается очень вкусной и само приготовления займет совсем немого времени.