Очень вкусный получается компот из крыжовника с мятой на зиму. Он сладкий и в то же время освежающий. И цвет у него очень красивый. Мята придает этому напитку потрясающий аромат и вкус. Кстати, вместо мяты можно использовать и мелиссу, тогда вкус компота будет более нежным и тонким. Этот напиток можно и на праздничный стол подать. Все, кто попробует его, будут в восторге и обязательно попросят рецепт. Закрыть на зиму компот из крыжовника и мяты не сложно. Рецепт проверенный, достаточно быстрый и без дополнительной стерилизации...

Вы представляете насколько этот компот ароматный зимой, а по вкусу напоминает вишневый компот. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. Для этого компота крыжовник лучше брать темных сортов, чтобы компот получился темного насыщенного цвета, похожего на вишню. Крыжовник предварительно мою, хвостики от ягод я не отрываю. И раскладываю по чистым банкам. Заполняю ягодами примерно на1/3 банки. Банки я не стерилизую, просто тщательно мою. Теперь беру веточки вишни, нужно 5 -6 веток длиною примерно 20 см, нарезаю их на кусочки и укладываю на ягоды...