Сезон клубники в самом разгаре. Варенье мы уже варили, сегодня расскажем, как приготовить клубничный джем по простому рецепту. Ингредиенты: Для приготовления клубничного джема можно выбирать плоды любых размеров и форм — отличный способ сделать заготовки из «некрасивых» ягод. Клубнику перебираем, удаляем плодоножки, тщательно моем, откидываем на дуршлаг и даем стечь воде. Затем ягоды перекладываем в тазик и измельчаем блендером. После того как ягоды превратились в пюре, их необходимо процедить через марлю, чтобы избавиться от косточек...