Предисловие: Вот и наконец то наступил май и вместе с маем пришла солнечная погода,тучи ушли и выступило солнце.Снег растаял, ушел с открытой воды.По воде стали гоняться друг за другом солнечные лучи.Погода стоит замечательная, даже по прогнозу в интернете.Ветра почти нет, только на верху присмотревшись замечаешь едва заметное колыхание деревьев.Ветки все больше и больше становятся зелеными и набухают почки. Скоро они оденут свой красивый зеленый лиственный наряд .Вокруг замечательная симфония,...

Доброго времени суток, Дорогие любители кухни! Добро пожаловать в Страну Гурмана! Желание россиян отправиться в деревню с маринованным мясом и грилем по мере того, как дни становятся длиннее и теплее, было сильным даже в советские времена. Социальные перемены и изменения в кулинарии идут своим чередом: точно так же, как переезд в отдельные квартиры открыл возможности для домашней кулинарии и стимулировал рост рецептурного обмена, появление дач и автомобилей в 1960-х годах стало началом кулинарии вне дома, что для русских означает “шашлык"...