Я научилась готовить кесадилью. Вкусную!! Уже даже два раза готовила ее, радовала супруга:) Сегодня я расскажу, как это делается:) Для приготовления кесадильи нам понадобятся: мексиканские лепешки, специи, кукуруза, зеленая фасоль, сладкий перец, помидоры, красный лук, сыр. Секрет №1. Не обязательно печь лепешку. Те, что продаются в магазинах, отлично подойдут! Секрет №2. Готовим курицу. Для этого ее предварительно хорошо бы замочить в соевом соусе. Можно добавить специи или перца. И пусть постоит...

И это действительно так! Кесадильи – самое простое блюдо мексиканской кухни, которое смогут приготовить даже те, кто в принципе не умеет или не хочет готовить. И да, дети тоже. Проверено на моем мексиканском муже, который совсем не умеет готовить и до нашего знакомства выживал либо на доставках, либо на обедах вне дома, либо на ... конечно же, кесадильях😉 Наверняка вам попадалось хотя бы в той же ленте Дзена множество рецептов кесадилий, и все они были разными. И, надо сказать, что все они правильные, но только в том случае, если там присутствует два базовых ингредиента...