Пшенная каша с тыквой на молоке подойдет для семейного завтрака. Блюдо получается ароматным, довольно сытным и полезным. Ниже — пошаговый рецепт.

Пшенная каша на молоке — это классический, полезный и очень нежный завтрак. Главный секрет вкусной пшенки — правильная подготовка крупы, чтобы она не горчила. Идеальная Пшенная Каша на Молоке Ингредиенты (На 2 порции) Пшенная крупа — 1/2 стакана (около 100 г) Вода — 1 стакан (для первого этапа варки) Молоко — 2 стакана (можно 1:1 с водой, если любите менее густую кашу) Сливочное масло — 10–15 г Сахар — 1–2 ч. ложки (по вкусу) Соль — щепотка. Этап 1: Подготовка Пшена (Обязательно!) Пшено часто имеет легкий привкус горечи из-за масла на зернах, поэтому его нужно правильно обработать. Промывание:...