Сегодня мы будем готовить картофель “по-царски”. Это очень лёгкое в приготовлении блюдо, которое требует минимум Вашего времени. Аппетитная домашняя картошка с сыром и свежими травами получается очень ароматной и вкусной. Короткое видео этого рецепта здесь. Для этого блюда берите картофель небольшого размера. Чистить его не нужно, главное хорошо помыть. Картошку заливаем водой, солим и варим почти до готовности. Пока у нас варится картофель, нужно подготовить остальные ингредиенты. Читать также: Маринованные помидоры на зиму...

Я очень люблю картошку и могу есть её каждый день. Вариантов блюд из картошки у меня в запасе немало, но когда мне хочется приготовить её особенно вкусной и необычной, я делаю вот такие картофельные шарики с сыром внутри. Когда я готовлю такую картошку, то подаю её и как гарнир к любому мясу или рыбе на ужин, и просто как аппетитную закуску. Ингредиенты для приготовления 20 шариков есть в конце статьи. Рецепт, который я предлагаю, отработан мной на протяжении многих лет, когда я пробовала массу разных вариантов и, в итоге, пришла именно к этому, своему личному составу и способу приготовления...