Что может быть проще тушеной картошечки с мясом?! Это блюдо является одним из самых популярных практически в каждой семье. Когда фантазия хозяюшки перестает бить ключом, можно приготовить этот простой, сытный и полезный ужин. Сочетание картофеля и мяса само по себе очень полезно для организма. Ведь все диетологи рекомендуют есть мяско именно с овощами. Это, в том числе подкупает заботливых мам и жен, ведь вкусное может быть полезным. Как приготовить картошку с мясом? Новичок в этом деле может подумать, что эти два ингредиента можно просто нарезать и стушить в одной посуде...

Привет, друзья! Сегодня поделюсь рецептом, который не раз выручал меня и согревал в холодные дни — тушеная картошка с мясом. Это то самое блюдо из детства, которое пахнет уютом, домашним теплом и заботой. Готовится просто, получается вкусно — особенно если дать блюду настояться. Рассказываю всё пошагово! В казан или глубокую сковороду налейте масло и хорошо разогрейте. Обжарьте мясо до румяной корочки — это «запечатает» соки внутри и сделает блюдо вкуснее. К мясу добавьте лук и морковь. Жарьте всё вместе 5–7 минут, пока лук не станет мягким...