Захотелось мне сделать разнообразнее рацион в поездках и вспомнил я про один традиционный рецепт приготовления картофеля в Швеции (хассельбек). Всем привет, это блог "Пикник на обочине". Сегодня речь не о путешествиях, а о блюде, которое можно приготовить прямо в дороге, на газовом гриле например. Честно сказать, я не знал, получится ли хассельбек на гриле, так как готовят это блюдо в духовке. Для начала, решил проверить на даче... Шаг 1 Для приготовления блюда на понадобится средних размеров картофель...
Всем привет;) Если вы любите деревенскую картоху, так же как и я, то у меня для вас отличная новость, а точнее рецепт, ловите;) И так, нам понадобится минимум ингредиентов и отличное настроение. Погнали;) На 2 порции нам понадобится: - Картофель в кожуре (3 средних клубня) - Соль/перец по вкусу Крутость этого рецепта состоит в том, что нам нужно минимум продуктов и времени. Тщательно промываем картофель и что важно, оставляем его в кожуре) Картофель нарезаем дольками, но желательно не сильно крупными, а главное равномерными...