122 читали · 2 года назад
Картофельная жарка: как приготовить вкусный картофель на гриле
Лето - это не только время свежих фруктов и овощей, но и гриллования! И если вы любите картофель, то наверняка хотели бы научиться готовить его на гриле, чтобы он был сочным и вкусным. Именно об этом мы и расскажем в этой статье. Почему выбор пал именно на картофель? Во-первых, он является одним из самых доступных и популярных продуктов для гриллирования. Во-вторых, картофель богат крахмалом, что позволяет ему сохранять форму на гриле. Картофель на гриле может стать отличной добавкой к главному блюду, а также дополнительным источником витаминов и минералов...
2 месяца назад
Как правильно замариновать картофель для гриля
Картофель — универсальный продукт, который прекрасно подходит для приготовления на гриле. Его нежная текстура и аромат идеально дополняют блюда, приготовленные на открытом огне. Чтобы картофель получился сочным, вкусным и ароматным, важно правильно выбрать маринад. Вот несколько простых и проверенных временем рецептов маринования картофеля перед жаркой на гриле. Вариант №1: Простой лимонный маринад Ингредиенты: - Картофель молодой — 8–10 штук среднего размера - Лимон — 1 шт. - Оливковое масло — 2 ст...