Брокколи в кляре с хрустящей корочкой
Капуста брокколи в кляре
Вот подробный рецепт для приготовления капусты брокколи в кляре: Ингредиенты:
— 1 небольшой кочан брокколи
— 1 яйцо
— 100 г муки
— 100 мл воды (можно заменить молоком для более мягкого вкуса)
— 1 ч. ложка соли
— 1/2 ч. ложки черного перца
— 1/2 ч. ложки паприки (по желанию)
— 50 г панировочных сухарей (по желанию, для дополнительной хрустящей корочки)
— Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Подготовка брокколи:
— Разделите брокколи на соцветия.
— Поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 2-3 минуты, чтобы брокколи стали мягкими, но не распались.
— Сразу после...
Простой рецепт. Брокколи в кляре
Очень простой рецепт приготовления капусты брокколи в кляре, однако нравится всем гостям и близким. Такое блюдо можно приготовить и на новогодний стол. Ингредиенты: Капуста брокколи-300г Молоко-50мл Яйцо куриное-2шт Мука-100г Соль и специи на ваш вкус Рецепт приготовления: 1.Капусту отварить, дать остыть. 2.Пока остывает капуста можно приготовить кляр: разбиваем яйца, добавляем в них специи и соль. Специи любые, кто что любит. Я добавила немного чеснока, сухой петрушки и черного перца...