Рецепты приготовления овощных и фруктовых пюре в домашних условиях Кабачковое пюре Кабачок рекомендуется специалистами по прикорму, как самый безопасный овощ для знакомства с едой. Выбираем свежий сочный кабачок среднего размера, моем и очищаем от кожуры. Режем на небольшие кусочки, и готовим на пару около 15 минут. Затем пюрируем с помощью блендера и подаем в теплом виде. В детские пюре не нужно перчить, солить или сахарить. Пюре из цветной капусты Берем несколько свежих соцветий цветной капусты, ложем в кастрюлю с водой и варим 10-15 минут на среднем огне...