Как приготовить жульен (жюльен) из шампиньонов.
Как приготовить жульен с шампиньонами за 30 минут
Во всю идет сезон шампиньонов. И у грибников начинается дилемма как лучше их приготовить — засушить, замариновать или пожарить. Чтобы хоть как-то облегчить их выбор, делимся простым рецептом жульена. Ингредиенты (на 4 порции) Приступаем к готовке: Начните с курицы Избавьте курицу от пленки и нарежьте на тонкие ломтики. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Переходите к шампиньонам Шампиньоны измельчите соразмерно мясу и также обжарьте, но отдельно. Обжарьте лук В глубокую сковороду, где будет готовиться жульен, положите нарезанный лук...
Жульен из шампиньонов
Сегодня покажем вам рецепт приготовления вкусного домашнего жульена! Для приготовления жульена из шампиньонов мы использовали:
Шампиньоны - 300гр
Лук репчатый - 85гр
Сливки 23% - 220гр
Сыр - 10гр
Масло сливочное - 2гр
Соль, перец по вкусу
Масло растительное для обжаривания Процесс приготовления смотрите на видео
https://youtu.be/vOzI447Ss6c Не забывайте подписаться на наш ютуб канал КУХНЯ ДЛЯ ВСЕХ
https://www.youtube.com/c/kuhnyadlyavsekh Смотрите и другие наши рецепты: Запеканка из цветной капусты с мясным фаршем Картофельные биточки с сыром...