Сычуаньский жареный рис — это простое и гармоничное блюдо с насыщенным вкусом и интересной текстурой. Золотистая корочка на каждом зернышке, поджаренные до хруста кусочки свинины и ароматный Суй Ми Я Цай (сушеная ферментированная зелень горчицы) придают этому рису пикантность и глубину вкуса. Обжарка свинины Добавление Суй Ми Я Цай и зелёного лука Жарка риса Добавление яиц Это блюдо идеально подойдёт для тех, кто хочет привнести в свою кухню аутентичные китайские нотки, насыщенные вкусами Сычуани...
Жареная картошка - что может быть проще? Но не все знают что есть секреты которые позволят сделать её ещё вкуснее. Все мы любим картошку. В каждом доме её жарят, варят, тушат, запекают. С ней можно сделать огромное кол-во блюд, и не найдётся человека который бы её не любил. Сегодня я вам расскажу как сделать жареную картошку ещё вкуснее. С луком, и хорошей и хрустящей корочкой. Я буду писать некоторые секреты о которых знаю, во время каждого этапа готовки, чтобы было понятнее и удобнее Вам. Ингредиенты: • Картофель - 5 шт...