Итальянская паста – это блюдо, которое можно приготовить за короткое время и с минимальным количеством ингредиентов. Но, несмотря на свою простоту, приготовление пасты имеет свои тонкости и секреты, которые нужно знать, чтобы получить идеальный результат. Смотрите бонус-видео, как приготовить вкусную пасту быстро и просто Спагетти Карбонара Спагетти Карбонара – это одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Для приготовления этого блюда вам понадобятся: Пошаговое приготовление: Фетучини Альфредо Фетучини Альфредо – это еще одно классическое итальянское блюдо...

Попробовать вкусную итальянскую пасту можно не только в Италии или в дорогом ресторане, но и у себя дома — нужно всего лишь приготовить домашнее тесто для пасты и правильно сварить её. Паста — одно из самых известных и популярных во всём мире итальянских блюд. С тех пор как человек научился обрабатывать зерно и готовить из него, блюда на основе теста вошли в рацион всех стран и народов: добавляем мясную, рыбную, сырную или овощную начинку внутри или снаружи теста — и полноценный обед готов. За углеводы отвечает тесто, за белки и жиры — начинка и соусы...