Сегодня хотелось бы рассказать как я красиво вкусно и быстро применяю остатки селедки в кулинарии. Очень давно в голодные годы моя мама научила меня готовить “кашу из топора” и по сей день многие из тех рецептов меня выручают. Один из таких,икра из селедки. Для приготовления понадобится: -1 соленая селедина(можно свежезамороженую) -соль -сахар -томатная паста -ростительное...
Хозяюшки и кулинары в один голос твердят: можно самому сделать икру так, что пальчики оближешь. Можно замаскировать простые ингредиенты так, что "гости не поймут, из чего это сделано". А к нам на работу, помню, женщина приносила в баночке это блюдо, и действительно, мы никто не поняли, что нам подсунули. С одной стороны, хорошо, что есть такой хитрый аналог и можно сэкономить. С другой стороны, неприятно быть обманутым гостем. Поэтому всем читать обязательно, чтобы быть в курсе: - Да, и такое...