Сегодня яичницу не жарим, а варим, вот такая необычная яичница. Яичница получается настолько нежная, что по консистенции скорее напоминает суфле, чем привычную перемешку. Вкус у неё сливочный, насыщенный, мягкий, а завтрак с таким блюдом получается лёгкий, но и одновременно сытный. Эта яичница отлично подходит для детского меню. Готовить сплошное удовольствие, потому что просто, быстро, а результат чудесно аппетитный. Наполнение яичницы всегда можно разнообразить, чем не повод для новых кулинарных экспериментов? Специи, зелень, маслины, овощи, пробуйте и пусть результат вас порадует...

Приготовить яичницу с молоком также просто, как и обычный омлет. Получается она вкусная и пышная. По желанию можно добавить в неё тертый сыр, колбасу, сосиски или овощи. Я же решил готовить её с помидорами черри...