Яблочный Штрудель я готовлю часто и уже давно убедилась, что не стоит тратить много времени и сил на приготовление домашнего теста для такой выпечки. Самый идеальный вариант, по моему опыту, просто взять готовое слоеное тесто и сделать правильную начинку. Показываю, как быстро и просто приготовить Штрудель с яблоками дома и не покупать его в магазине. Уверяю, что по этому, проверенному мной годами, рецепту он получается намного вкуснее и значительно дешевле. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи...

Ингредиенты: — слоеное тесто (1 упаковка, 400 или 500 г), — яблоки, лучше кислые, например, антоновку (8-10 средних штук), — корица (1 чайная ложка – было еле заметно), — грецкие орехи (0,5-1 стакан), — чернослив (0,5-1 стакан), — сахарный песок (3 столовые ложки), — панировочные сухари (4-6 столовых ложек), — желток одного яйца, — сок 1/3 лимона. Яблочный штрудель – это очень странный предмет. Вот он весь есть, и вдруг его сразу нет. Очень вкусная и легкая штука. Очень хорошая альтернатива классической шарлотки...