Привет друзья и гости нашего канала 🫶 Отдыхая в Грузии мы конечно успели попробовать грузинскую кухню.Многое нам очень понравилось.Хинкали, какие они оказываются вкусные,сочные, ароматные, я всегда думала, что они похожи на манты или пельмени, но это не так. Решили подробнее узнать о них у местных жителей. Как нам сказали секреты вкусных хинкали ни в начинке,куда добавляют различные приправы,ни в тесте,которое нужно тщательно замешивать и даже ни в том, что мясо для их приготовления рубят, а не перекручивают, самый главный секрет это вкусный бульон...