Привет, дорогие друзья! Это я, ваша любимая красная панда-гурман. Сегодня мы отправимся в увлекательное кулинарное путешествие по солнечной Грузии и узнаем все о знаменитом хачапури по-аджарски. Держитесь крепче за свои вилки и ложки, потому что будет вкусно и познавательно! Начнем с истории этого удивительного блюда. Хачапури по-аджарски, или как его еще называют "аджарули хачапури", родом из прекрасного региона Грузии - Аджарии. Этот край славится не только своими пляжами и горами, но и потрясающей кухней...

Всем привет, друзья! Сегодня приготовим хачапури по-аджарски в домашних условиях. Хачапури по-аджарски — это не просто выпечка, а настоящее произведение кулинарного искусства, которое покорило сердца гурманов по всему миру. Представьте себе аппетитную лодочку из нежного дрожжевого теста, наполненную тягучей сырной начинкой, с золотистым яичным желтком в центре — именно такой образ возникает при мысли об этом блюде. Смотреть видео-рецепт на Rutube Смотреть видео-рецепт на Youtube Для начинки: Начнем с приготовления теста...