Это мясо получается необычайно сочным, нежное и им можно дополнить любой гарнир. Попробуете кусочек и будете в восторге, как это вкусно!) Сегодня расскажу как приготовить домашний гуляш на обычной сковородке. Гуляш из свинины на сковороде - рецепт сочного мяса. Очень вкусно! Можно конечно использовать не только свинину, но и говядину. Это уже дело вкуса. Я лично предпочитаю свинину. Как делать домашний мясной гуляш Берём мясо, мякоть свиную или говядину. Как обычно, промываем и нарезаем кусочками, но не очень мелкими...