Вот всем хороша она: и филе, и красивые кусочки - но вот сухое мясо. А стоит на минуту "передержать" - и отварная, и запеченная куриная грудка становится сухой, жестковатой и невкусной. И сочной, казалось бы, она не может быть изначально. Но ее можно сделать таковой. Есть три метода на любой вкус. Так приготовить сочную и вкусную куриную грудку стоит. Метод №1. Замачивание в рассоле (это не маринад) Перед приготовлением нужно замочить. Так готовят курицу целиком - для запекания, жарят под гнетом...

Всем доброго времени суток! Филе куриной грудки зачастую получается сухим. В этом рецепте я хочу поделиться с вами способом приготовления куриной грудки, при котором филе получается очень сочным и нежным на вкус. Приготовление не отнимет у вас много времени. И вы получите вкусное, аппетитное блюдо. К тому же блюдо получается достаточно лёгким. Продукты для приготовления: ✅Для рецепта подойдёт и филе бедра. Готовое блюдо будет ещё нежнее. ✅Майонез можно заменить растительным маслом (используйте 1 ст...