Готовим вкусную подливку из опят к картофелю пюре.

Как-то недавно у нас в деревне шли проливные дожди около недели. И вот в один из этих пасмурных дней я вышла в сад и приметила большое количество грибов! Они росли большими полянками. Почти весь сад был усыпан ими. И конечно же глубоко в траве. Узнав что они съедобные, и что это и есть опята, я решила собрать их и приготовить суп. У нас в семье очень любят грибные супы. И к тому же опята очень полезны для здоровья, об этом можно почитать в интернете кому интересно. Перед приготовлением супа, чтобы...

Грибы опята – это великолепный дар природы, который многие любители "тихой охоты" собирают для последующего использования в кулинарии. Однако, перед тем как отправиться на поиски этого вкусного и полезного лесного продукта, важно знать, как правильно обработать грибы опята, чтобы насладиться их уникальным вкусом и сохранить все их полезные свойства. В этой статье мы поделимся с вами секретами грамотной обработки опят. Как обработать опята после сбора? Опята нужно варить Перед началом обработки грибов необходимо правильно собрать их...

С приходом осени лес преподносит нам богатый урожай опят. Огромное удовольствие можно получить от похода в лес за грибами и при этом набрать целую корзинку, а если повезёт, то и несколько. Ведь этот гриб растёт не по одному, а сразу целыми семействами...