Готовлю как-то обед, подаю красивый суп-пюре… А гренки — катастрофа! Одни сухие как сухари, другие мягкие как хлеб. Мои домочадцы вежливо откладывают их в сторону, а я краснею от стыда. — Ленка, — звоню подруге-повару, — научи делать нормальные гренки! — Машка, — смеётся она, — да тут весь секрет в правильной температуре духовки и времени выдержки! Плюс хлеб нужен определённой свежести, и масло с чесноком готовится особым способом! Оказалось, что идеальные гренки — это точная наука! Секрет в балансе температуры, влажности хлеба и правильной пропитке чесночным маслом...

Гренки – один из самых вкусных сладких завтраков, который готовится на скорую руку. Чтобы приготовить гренки, нужен всего лишь хлеб и немного масла для его жарки. Однако и это самое простое блюдо для начинающих даже это блюдо можно слегка разнообразить и сделать его еще слаще. Причем под силу это даже совсем юным кулинарам. [review] - белый хлеб (100гаммов); - одно яйцо; - жидкое малиновое варенье (50г), которое, безусловно, можно заменить любым другим вареньем...